Gemüse-Brühe mittel

Wir haben da mal was ausprobiert.....
unsere erste hausgemachte Gemüse-Brühe.

Wir sind privat ja wirklich richtige Suppen-Esser und es hat uns immer wahnsinnig gestört, dass die meisten Brühen mindestens 60-80% Salz, Glutamat und oder Hefe inne haben.
Also haben wir jetzt mal versucht, selber Brühe herzustellen.
Ein ganzer Tag voll intensivstem Rumtüfteln und probieren ging herum und jetzt können wir voller Stolz endlich unsere eigene, erste Gemüse-Brühe vorstellen!

Zutaten: Zwiebel, Meersalz (20%), Karotte, Kräutermischung (Schnittlauch, Paprika, Dill, Pastinake, Tomate), Sellerie, Petersilie, Liebstöckel

So sieht's also in unserer Brühe aus:
- ohne Zusatz von Hefe
- ohne Glutamat
- ohne Zuckerzusätze
- vegetarisch, vegan
- 80% Gemüse und Kräuter
- wenig Salz (nur 20%)
- allergikergeeignet

Für Suppen, als Trinkbrühe und zum Würzen!

Empfehlung: 1 TL (~4 g) Brühe in 100 - 125 ml kochendem Wasser auflösen und ca. 1 min. ziehen lassen.
Lass es Dir gut schmecken!

--> hier geht's auch zum Blog-Artikel: http://nudelnesterl.de/shop/de/blog/detail/sCategory/37/blogArticle/9

Das Bild mit der Nudelsuppe und dem Topf und dem Gemüse ist nur ein Beispielbild und zur Veranschaulichung. Beim Kauf einer Gemüse-Brühe gibt es nur den bestellten Artikel.

Enthält Allergen: Sellerie