Dinkelvollwert-Bärlauch-Nudel

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  • NN20006
  • Dinkelvollwertgrieß, Bärlauch, Knoblauch
  • 250 g
Vollmundiger Dinkelvollwertgrieß und Bärlauch; der wilde Knoblauch. Genieße... mehr
"Dinkelvollwert-Bärlauch-Nudel"

Vollmundiger Dinkelvollwertgrieß und Bärlauch; der wilde Knoblauch.

Genieße die Dinkel Bärlauch-Nudeln zu Wildlachs oder Fisch in Kapernsoße.

Du magst Rindermedaillons oder ein Steak? Die Dinkel Bärlauch-Nudeln harmonieren mit etwas Butter und Lauchringen sehr gut dazu.

Gedünstetes Gemüse oder eine Gemüsepfanne passt ebenfalls sehr gut zu den Dinkel Bärlauch-Nudeln. Wenn Du gerne Pilze isst, brate sie mit dem Gemüse an. Oder bereite Dir eine Schwammerlsoße zu und lass sie Dir mit den Bärlauch-Nudeln schmecken. Vergiss den frischen Schnittlauch nicht!

Wenn Du nicht genug Bärlauch-Geschmack bekommen kannst, lässt Du Dir die Dinkel Bärlauch-Nudeln mit unserem Bärlauch-Pesto „Frühlingserwachen“ oder "wuida Bär" (--> nur solange der Vorrat reicht, weil Saisonartikel) schmecken. Alternativ Pesto „Knobl-Peter“ oder "Peterle". Zu den Bärlauch-Nudeln passen aber auch gut tomatige Pesto-Sorten, wie unser "Rotes Pesto" oder unser pikantes "Chito". "Tom Bolo" geht sowieso immer und der "Tomatenkracher" ist schön würzig dazu!

Wenn Du gerne Soße magst, probiere mal Rahm-, Käse-, Kräuter- oder Tomatensoße dazu.

Rezept: Als Inspiration können wir noch das Wolkenei anbieten. Das schmeckt auch gut auf den Dinkel Bärlauch-Nudeln, die etwas knoblauchig schmecken. Die Nudeln könnten noch in etwas Butter und gewürfelten Tomaten geschwenkt werden. Evtl. noch etwas kleingeschnibbelter Knoblauch und frisch gemahlener Pfeffer dazu. Hier geht's zum Wolkenei-Rezept.


Enthält Allergen:
Dinkelvollwertgrieß

durchschnittliche Nährwerte per 100g:
(Dinkelvollwert Bärlauch)
kcal / kJ     362/ 1533
 Fett  1,4 g
 davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
 Kohlenhydrate  70,9 g
 davon Zucker  0,4 g
 Eiweiß  13,6 g
 Salz  0,01 g
 Ballaststoffe  6,4 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Hinweis:
* Wir versuchen die Nudeln in Deiner Lieblingsform zu liefern. Da wir ein kleiner handwerklicher Familienbetrieb sind, kann es sein, dass sich die gelieferten Produkte in Farbe und Form etwas von den im Produktbild dargestellten unterscheiden. Eines ist jedoch garantiert: Der außergewöhnlich gute Geschmack!
 
Bitte beachte unbedingt die kurze Kochzeit von meist 2 bis 4 Minuten, die auf jedem Packungs-Etikett angegeben ist!
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