Walnuss-Nudel

Feinster Hartweizengrieß und Walnüsse.

Genieße die Walnuss-Nudeln zu Kabeljau oder Lachsfilet mit Parmesankruste.

Lass Dir die Walnuss-Nudeln zu gespicktem Schweinefilet oder Hirschrücken schmecken. Wildschwein- oder Rehgulasch passt ebenfalls gut. Hier kannst Du auch noch gut mit eingelegten Zwetschgen, Walnusshälften und grünen Pfefferbeeren arbeiten.

Ganz wunderbar schmecken die Walnuss-Nudeln auch nur kurz geschwenkt in etwas Öl / Butter, Salz und Pfeffer.

Oder in einer Gemüsepfanne mit Brokkoli, Blumenkohl oder Wirsing.

Magst Du gerne Walnuss-Nudeln mit Pesto essen? Folgende Pesto-Sorten empfehlen wir:
"Basilikuss", "alias Pepe", "Tomatenkracher", "Kernderl", "KaroSell", "Peterle", "Olivia", "Knobl-Peter", "schwarzer Oli" und unser süßes Pesto "Nussflockerl".

Wenn Du ein Süßmäulchen bist, koche die Walnuss-Nudeln in Zuckerwasser oder gezuckerter Milch (Milch dann aufheben und Kakao oder Vanillesoße damit machen) und essen Vanillesoße, Kompott, Obstsalat und/oder 1 Kugel (oder 2) Eis dazu. Hier passen auch gut gebrannte Walnüsse dazu.

Rezept: Probiere auch unbedingt mal den süßen Quarkauflauf mit Früchten, Quark, Walnuss-Nudeln und Nüssen. Lässt sich gut frisch als warmer Auflauf essen oder kalt am nächsten Tag wie Kuchen. Mmmmmmmh. Perfekt auch als gesundes Pausenbrot für Schulkinder und Studenten. Hier kommst Du zum Rezept!

Rezept: Wenn Du gerne Schokolade, Erdnüsse und Karamell magst, ist unser Rezept für die "Schokonudeln nach "Snickers" Art" perfekt! Hier gelangst Du zum Rezept! Funktioniert natürlich auch mit den Walnuss-Nudeln!

Rezept: Schoko- oder Schoko-Zimt-Nudeln auf Vanillesoße, Eiscreme und Früchten. Hier geht's zum Rezept! Funktioniert natürlich auch mit den Walnuss-Nudeln!

Enthält Allergen: Hartweizengrieß, Walnüsse