Produkte von NudelneSterl

Der "wuida Bär“ ist unser etwas anderes, "wuideres" Bärlauch-Pesto. Bärlauch, Sesam, Erdnüsse, Tomaten und etwas Chili passen hervorragend zusammen. Im Vergleich zum "Frühlingserwachen" ist es etwas "rasser" (rass = bayrischer Ausdruck...

Unser "wuids Manderl" schmeckt herrlich würzig! Die Aufgabenstellung war: Erarbeiten eines würzigen Pestos ohne Knoblauch. Herausgekommen ist unser "wuids Manderl". Erstens einmal sind wir von der Farbgebung wahnsinnig begeistert:...

Unser Pesto gibt es auch in der Probiergröße. Unser Pesto zum Ausprobieren - in der niedlichen Probiergröße. Durch die kleine Größe lässt es sich praktisch leicht mitnehmen, z. B. in die Arbeit, oder auf Ausflüge. Genieße das Pesto zu...

Ein hübsches und köstliches Geschenk. Für Freunde, Familie, Bekannte. Für die Nachbarn, die auf die Katze aufpassen. Oder die Blumen gießen. Oder einfach so. Hier haben wir das Pesto-Häuschen mit 3 Pesti aus unserer Bayern-Linie: oida...

Feinster Hartweizengrieß und Petersilie. Genieße die Petersilie-Nudeln zum Fischfilet oder Backfisch. Die Petersilie-Nudeln schmecken auch gut zu sämtlichen Fleischgerichten, wie Gulasch, Schaschlik, Chili con Carne, Hackbraten,...

Die viertschärfsten Nudeln mit schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer & Chilies. Genieße die viertschärfste Nudel im NudelneSterl! Definitiv nichts für schwache Gaumen! Auf der hauseigenen Schärfe-Skala erreicht die Pfeffer-Chili-Nudel 7 von...

Feinster Hartweizengrieß und schwarzer Pfeffer. Auf der hauseigenen Schärfe-Skala erreicht die schwarze Pfeffer-Nudel 3 von 10 Schoten! Die Pfeffer-Nudeln schmecken zu Ofen- oder Grillfisch oder einem Lachsfilet. Du kannst Dir auch ein...

Feinster Hartweizengrieß und Pfifferlinge. Genieße die Pfifferling-Nudeln zu Zander oder Saibling. Dazu würde ein Wirsinggemüse passen. Magst Du gerne Schweinemedaillons oder Rindergeschnetzeltes? Vielleicht magst Du auch...

Dieser Fruchtaufstrich = Konfitüre ist aus den Pfirsichen vom eigenen Baum gekocht. Die Ernte im Jahr 2025 war mehr als reichlich. Schau Dir diese herrlichen Früchte an, die haben wir hier verarbeitet. Bestens geeignet als Brotaufstrich,...

Feinster Dinkelvollwertgrieß und Pfirsiche vom eigenen Baum Neue Nudelsorte, im Dezember 2025 neu ins Programm gekommen... Die Pfirsich-Schmarrn - Nudeln schmecken zu Geflügel, Lamm, Wild, Fisch. Oder süß gekocht zu etwas Eis, Kompott,...

Dieser Fruchtaufstrich ist ein hausgemachtes Unikat, und mit Weißwein verfeinert: Wir haben nur eine begrenzte Anzahl an Gläsern eingekocht, und "wenn aus, dann aus". Es handelt sich um ein Saisonprodukt, das wir nicht "auf Zuruf"...

Köstliche, selbst eingekochte Konfitüre = Fruchtaufstrich aus eigenen Pflaumen und Aronia-Beeren. Bestens geeignet als Brotaufstrich, in Joghurt (um Naturjoghurt in einen Fruchtjoghurt zu verwandeln), auf Pfannkuchen und Gebäck.

Pizzamehl für Pizza und Hefeteige. Dieses Pizzamehl ist – kurz gesagt – einfach perfekt. Durch hohe Kleberwerte und besten Proteingehalt schafft es die Basis für einen leichten und krossen Pizzateig. Lass Dich bitte durch den Namen...

Kaltgepresstes Raps-Öl von der Ölmühle Wagner aus Niederviehbach in Niederbayern. Wir beziehen das in Großgebinden, da wir es bei der Produktion unserer Pesti in größeren Mengen verarbeiten. Damit auch Du in den Genuß dieses sehr...

Feinster Hartweizengrieß, Kartoffeln, Zwiebeln & Äpfel vom eigenen Baum. Reiberdatschi-Nudeln? Echt jetzt? Ja! Sie schmecken sooooo gut! Diese Idee entstand beim Regale streichen im Zuge der Ladenrenovierung im September 2021. Auf einmal...

Roggenmehl perfekt für Roggengebäck und Brotteige. Unsere Roggenmehle bestechen durch die hohe Qualität. Sie können mit diesem Mehl entweder pur oder in Kombination mit Dinkelmehl Type 630 oder Weizenmehl Type 405 ganz klassisch Brot und...

Herrlicher Rohrzucker aus Mauritius. Diesen Rohrzucker lieben wir für Kuchen und Haferflockenkekse! Natürlich kannst Du diesen Zucker auch für Deinen Caipirinha nehmen!

Feinster Hartweizengrieß und Rosmarin. Genieße die Rosmarin-Nudeln zu Lachs und Kabeljau und gegrilltem Fisch. Die Rosmarin-Nudeln harmonieren auch wunderbar zu Lamm, Wild, Rind, hellem Fleisch. Bereite auch mal ein mediterranes...

Feinster Hartweizengrieß und Rote Bete. Genieße die Rote Bete-Nudeln zu Fischeintopf oder gegrilltem Fisch. Die Rote Bete-Nudeln passen sehr gut zu sämtlichen Fleischgerichten, wie Gulasch, Schaschlik, Chili con Carne, Hackbraten,...

Feinster Hartweizengrieß und Rotwein. Mit den Rotwein-Nudeln hast Du verschiedene Möglichkeiten. Du kannst sie sauer oder süß zubereiten. In gesalzenem Wasser oder gezuckertem. Du hast die Wahl! Hier kommen einige Vorschläge: Genieße die...

Feinster Hartweizengrieß und Salbei. Genieße die Salbei-Nudeln zu Lachs und Kabeljau. Die Salbei-Nudeln harmonieren auch wunderbar zu Lamm, Wild, Rind, hellem Fleisch. Oder wie wäre es mal wieder mit Saltimbocca? Bereite auch mal ein...

Getrockneter Sauerteig aus Roggenmehl. Kaum jemand setzt noch selber Sauerteig zu Hause an. Einfach, weil das regelmäßige "Füttern" zwar nicht direkt aufwändig ist, aber man täglich dran denken muss. Wenn ein Sauerteig nämlich nicht...

Kaltgepresstes Raps-Öl, ergänzt um Crushed Chilies mit Saat und Chili-Fäden, und schon entsteht ein scharfes Gewürz-Öl. Verwenden kannst Du es für Salate, zum Kochen und Braten, zum Verfeinern aller Speisen, und natürlich auch zum Dippen...

Du möchtest eine kleine Aufmerksamkeit mitbringen? Hübsch verpackt soll sie sein? Und äußerst schmackhaft? Und auch optisch total was hermachen? Dann bist Du hier genau richtig! In dieser dekorativen Tasche aus Papier sind hausgemachte...