"gemahlener Anis - bei Omi gab`s immer Anis-Kipferl" Mich erinnert der Anis-Duft immer an die Anis-Kipferl von der Omi. Die waren immer ganz prima! Anis ist ein klassisches Gewürz für süße Speisen, wie Kuchen und Plätzchen, Fruchtkompott, Obstsalat oder auch Mehl-, Milch- oder Griesspeisen. Aber würzen Sie doch auch das nächste Mal Ihr Brot damit, oder Ihre herzhaften...

Würzen Sie damit Ihre Soßen, Suppen, Eintöpfe, Salatdressings oder auch mal das Kartoffelpürree. Diese Gewürzmischung ist ziemlich universell einsetzbar. Passt prima zu Soßen / Suppen auf Tomatenbasis oder zu Bratkartoffeln oder mediterranem Ofen-Gemüse. Wenn Sie gerne Fleischpflänzchen/Hackklößchen/Buletten (oder wie Sie das nennen mögen) essen, würzen Sie die...

Würzen Sie damit Ihre Soßen, Suppen, Eintöpfe, Salatdressings oder auch mal das Kartoffelpürree. Diese Gewürzmischung ist ziemlich universell einsetzbar. Passt prima zu Soßen / Suppen auf Tomatenbasis oder zu Bratkartoffeln oder mediterranem Ofen-Gemüse. Diese Mischung lieben unsere Kunden für Ihre Bratkartoffeln. Würzen Sie aber gerne auch damit Ihre Soßen und Suppen – grad...

Das fein gemahlene Brotgewürz! Perfekt für Vollkornbrot, Graubrot, Weizenbrot, Dinkelbrot und alle anderen Brotsorten, die gerne mal kräftig und würzig schmecken dürfen! Würzen Sie auch gerne kräftige Gerichte damit. Zum Beispiel geben Sie eine Prise in Ihre Kartoffelsuppe, in die Tomatensoße, in den Krautsalat. Nie zuviel, nur zum Abschmecken! Das Gewürz kommt im...

Das ist für uns quasi das ultimative Brotgewürz! Perfekt für Vollkornbrot, Graubrot, Weizenbrot, Dinkelbrot und alle anderen Brotsorten, die gerne mal kräftig und würzig schmecken dürfen! Geheim-Tipp vom NudelneSterl: geben Sie dieses Gewürz in die Mühle und mahlen ein klein wenig in Ihren nächsten Pizzateig – da schmeckt der Pizzateig gleich etwas würziger. Das Gewürz kommt...

Mmmmh - Cayennepfeffer! Dies ist ein schön scharfes Gewürz. Würzen Sie damit alles, was Sie gerne scharf haben mögen... Chili con carne, Chili sin Carne, Gulasch, Eintöpfe, Suppen, Soßen, Quark ... Bitte unbedingt drauf achten, dass Sie sich nicht mit Cayennepfeffer am Finger ins Auge fassen! Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause. So hat es...

Chili Habanero gehört zu den schärfsten Chilies der Welt. Dies ist ein extrem scharfes Gewürz. Würzen Sie damit alles, was Sie gerne scharf haben mögen... Chili con carne, Chili sin Carne, Gulasch, Eintöpfe, Suppen, Soßen, Quark ... Aber unbedingt beachten: Gewürz kann Hautirritationen hervorrufen. Kein Augenkontakt. Hände nach Gebrauch immer ordentlich waschen. Das Gewürz...

"Darf ich vorstellen: Cumin, auch genannt Kreuzkümmel" Cumin, auch bekannt als Kreuzkümmel ist ein großartiges Gewürz in der indischen Küche. Cumin hat aber vom Geschmack her so gar nichts mit dem in unseren Breiten bekannten Kümmel zu tun. Cumin schmeckt ganz anders. Eher ein bisschen herb, holzig und doch süßlich mit einer bitteren, scharfen Note, ohne dabei wirklich...

Curcuma, auch genannt Gelbwurz. Superknolle. Curcuma, grandiose Gelbwurz. Wird gerne als bezahlbarer Safranersatz verwendet, weil gut zum Färben! Perfekt für Reis und CousCous. Angenehm frisch-scharfer Geschmack. Oder für Soßen, Suppen (in Verbindung mit Kürbis und Ingwer und Kokosmilch ein wahrer Genuss) oder auch Dips. Färbt brutal, also drauf achten beim Verwenden...

englische Curry-Mischung Die englische Curry-Mischung ist eigentlich die Curry-Mischung, die in unseren Breitengraden am geläufigsten, bekanntesten und beliebtesten ist. Mit diesem Curry würzen Sie Ihr Reisgericht, Ihre Curry-Soßen (z. B. mit Kokosmilch und Früchten) oder auch Quark (als Dip für Gemüse). Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause....

geräucherter Paprika / smoked Paprika Welch ein Wahnsinnsgewürz! Als ich den geräucherten Paprika zum ersten Mal ausprobierte, war ich wahnsinnig überrascht. Positiv! Ein grandioses Gewürz! Perfekt für vegetarische/vegane Gerichte, weil`s eben so eine Räuchernote reinbringt, die man zum Beispiel von geräuchertem Speck kennt. Geräucherter Paprika wird zum Würzen von Soße,...

Golden-Milk-Gewürzmischung Endlich eine komplette Mischung aus Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Kardamom und Pfeffer. So muss Ihr Getränk nicht aus vielen verschiedenen Beuteln/Gläsern/Töpfen kompliziert befüllt werden. Das finden wir im NudelneSterl nämlich enorm lästig und haben`s deswegen auch nie regelmäßig getrunken und verwendet! Endlich aber haben wir eine komplette...

grobes Meersalz, naturrein Dieses Meersalz hat eine grobe Körnung und ist somit auch für die Mühle geeignet. Durch den Einsatz mit der Mühle kann man selbst einstellen, wie groß/klein die Salzkörnchen sein sollen. Natürlich kann das grobe Meersalz auch ganz normal zum Würzen und Kochen verwendet werden. Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause....

Gulasch-Gewürz "Julischka" würzt Ihr Gulasch. Das Gulasch-Gewürz ist besonders für Gulasch geeignet. Es eignet sich aber auch sehr gut zum Würzen Ihrer Suppen und Soßen auf Tomatenbasis. Wie bei allen Gewürzen gilt: vorsichtig würzen und lieber nochmal nachwürzen. Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause. So hat es keine Chance "auszurauchen"...

"Harissa - schön scharf" Dies ist eine Gewürzmischung. Kommt klassischerweise aus der Orientküche. Sie würzen mit Harissa wunderbar Fleisch und vor allem Gemüse, Reis, CousCous, schöne Eintöpfe und Suppen. Es passt aber auch total gut in Marinaden, z. B. auch in Ihr nächstes Mango-Dressing für den Salat. Durch Harissa wird`s ein wenig scharf und harmoniert so extrem gut mit...

Wir denken, dass dies der beste kandierte Ingwer ist, den Sie kriegen können! Der obenstehende Satz spricht ja eigentlich eh schon für sich. Und unsere Kunden bestätigen das auch immer wieder. Der Ingwer ist einfach traumhaft; er hat eine angenehme Schärfe, ist nicht fasrig und nicht zu süß. Einfach die perfekte Nascherei! Einige Kunden berichten, dass kandierter Ingwer...

Wir denken, dass dies der beste kandierte Ingwer ist, den Sie kriegen können! Und das sogar im Vorteilspack! Der obenstehende Satz spricht ja eigentlich eh schon für sich. Und unsere Kunden bestätigen das auch immer wieder. Der Ingwer ist einfach traumhaft; er hat eine angenehme Schärfe, ist nicht fasrig und nicht zu süß. Einfach die perfekte Nascherei! Einige Kunden...

"gemahlene Koriandersaat, herrlich für Brot oder Pizzateig" Gemahlene Koriandersaat passt hervorragend in deftige Eintopfgerichte, zu Kraut/Kohlgerichten, Fleischmahlzeiten, Hülsenfrüchten. Klassischerweise ist Koriander ein typisches Brotgewürz und eigentlich in den meisten Brotgewürzen enthalten. Verfeinern Sie aber durch diese warme, süße, würzige Note Ihre Weihnachts-...

Mmmh - Kümmel ! Kümmel passt ganz hervorragend in so ziemlich jedes Gericht. Natürlich klassisch für Bratkartoffeln. Wir verwenden ihn total gerne in Suppen, Soßen, Eintöpfen. Die Kümmel-"Samen" werden durchs Erhitzen/Kochen weich und man beißt letztendlich dann nicht mehr auf harte Samenkörner. Ausserdem mögen wir ihn auch gerne als Brotgewürz. Herkunft: Finnland oder...

Mittelmeer-Gewürzzubereitung Ein sehr köstliches Gewürz! Dieses Gewürz sollte in keinem Haushalt fehlen, es ist mega vielfältig und rundet Soßen und mediterrane Suppen ab! Es eignet sich auch, um Feta und Schafskäse zu würzen. Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause. So hat es keine Chance "auszurauchen" und sein köstliches Aroma zu verlieren!...

"Muskatnuss - ein Gewürz, dass dem Gericht das gewisse Etwas gibt!" Gemahlene Muskatnuss passt ins Kartoffelpüree, zu Gemüse, minimale Mengen ins Gebäck und in Soßen. Herkunft: Grenada Das Gewürz kommt im aromasicheren Verschlussbeutel zu Ihnen nach Hause. So hat es keine Chance "auszurauchen" und sein köstliches Aroma zu verlieren! Bei dem Bild handelt es sich um ein...

natürliches Blau aus der Spirulina-Alge Hier haben wir ein natürlich blaues Farbpigment, das extrem gut färbt! Es wird aus der Spirulina-Alge kalt extrahiert. Sie können es wunderbar verwenden, um folgendes einzufärben: - Smoothies - Sahne - Eis- und Nicecream - Getränke (z. B. eisgekühltes Wasser) - Reis - Kartoffelpüree - Nudeln - Kokoskekse, Kokosfüllungen - Tortencremes...

Hier handelt es sich um Nüsse, um Kerne oder um Saaten in der praktischen Flasche. Wir lieben Kerndl. Kerndl ist in Bayern der Überbegriff für Nüsse, Saaten, Kerne. Kerndl werden bei uns viel verzehrt. Sei es im und auf dem Brot, im und auf den Semmerl, im Müsli, auf `ner Smoothie-Bowl oder einfach so zwischendurch pur und als Snack. Die Kerndl lassen sich sehr gut "barfuaß"...

"gemahlene Orangenschale" Die gemahlene Orangenschale verfeinert Ihre Kuchen, Süßspeisen und auch Pfannkuchen/Pancakes. Sie können auch in Ihr Fruchtkompott welche geben. Oder in Ihre Marmeladen (die Sie kochen) zum Abschmecken. Wie immer gilt: Die Dosis macht`s - vorsichtig anfangen mit würzen und herantasten! Herkunft: Spanien Das Gewürz kommt im aromasicheren...