Bärlauch-Nudel

Feinster Hartweizengrieß und Bärlauch; der wilde Knoblauch.

Genießen Sie die Bärlauch-Nudeln zu Fisch und Fleisch oder einfach auch nur mit etwas gedünstetem Gemüse / Pilzen. Um den optimalen Geschmack rauszuholen, schwenken Sie die gekochten Nudeln einfach in der Pfanne in etwas Öl oder Butter und runden den Geschmack mit Salz und Pfeffer ab. Wer nicht genug Bärlauch-Geschmack bekommen kann, lässt sich die Bärlauch-Nudeln mit unserem Bärlauch-Pesto „Frühlingserwachen“ (--> nur solange der Vorrat reicht, weil Saisonartikel) schmecken. Alternativ Pesto „Knobl-Peter“ oder Peterle.