Paket "Roggen-Dinkel-Stangerl"

Paket "Roggen-Dinkel-Stangerl"
12,50 € *
Inhalt: 900 Gramm (0,00 € * / Gramm)

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Paket-Inhalt:

  • NN70711
  • 2x1 kg Mehl + 2x 30g Gewürze, 35g Hefe + Kerne im Glas
DAS Paket für herrliche "Roggen-Dinkel-Stangerl", selbst und einfach gemacht! In den... mehr
Produktinformationen "Paket "Roggen-Dinkel-Stangerl""

DAS Paket für herrliche "Roggen-Dinkel-Stangerl", selbst und einfach gemacht!

In den letzten 10 Tagen gab es diese Roggen-Dinkel-Stangerl ganze fünf mal! Die sind einfach nur spitze.
Das Rezept hab ich modifiziert und es ist jetzt einfach gelingsicher.

Aus einem Rezept gehen 10 Stangerl/Krusties raus. Der Teig wird abends gemacht, geht dann über Nacht gemütlich in der Kühle und kann am nächsten Morgen ganz einfach verarbeitet werden!
Ich muss sagen, dass dies meine besten und krossesten Stangerl sind, die ich je gebacken habe.
Das Gebäckstück ist großporig innen und wahnsinnig locker und geschmacklich einfach würzig und unfassbar köstlich!

Der pure Genuß einfach!

Der Inhalt des "Roggen-Dinkel-Stangerl"-Pakets:
1000g Roggenmehl type 1150
1000g Dinkelmehl type 812 oder Dinkelmehl type 630 oder Dinkelvollkornmehl oder Weizenmehl type 405 oder Weizenvollkornmehl
35g Trockenhefe
30g Meersalz
30g Brotgewürz "Bayern"
150g grüne Kürbiskerne oder Sesam oder Sonnenblumenkerne oder 120g Pecannüsse
1 genaue Rezeptanleitung
ihr braucht nur noch laut Rezept abwiegen und Wasser zugeben

 


Die Semmerl im Bild mitsamt Körbchen sind nicht im Paket enthalten!

 

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Allergene: Roggen, Dinkel, Kerne, Nüsse, Saaten (je nach Paket)

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