Pesto "Stoabeisserl"

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Inhalt: 180 Gramm (3,28 € * / 100 Gramm)

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  • NN40056
  • Rapsöl, Steinpilze, Haselnüsse, Petersilie, Meersalz
  • 180 g
  Unser „Stoabeisserl“ schmeckt besonders gut im Pilz-Risotto!   Genießen Sie das... mehr
Produktinformationen "Pesto "Stoabeisserl""

 Unser „Stoabeisserl“ schmeckt besonders gut im Pilz-Risotto!

 Genießen Sie das Pesto zu Nudeln, Reis (Risotto mit Pilzen), Kartoffeln.

Praxis-Tipp vom NudelneSterl: falls Sie einen Rest Pilze daheim haben, aber die nicht direkt für eine Pilzrahmsoße reichen, strecken Sie die Soße einfach mit etwas „Stoabeisserl“-Pesto und Rahm bzw. eben Sahne oder Frischkäse. So bekommen Sie eine gute und würzige Pilzrahmsoße.

Verfeinern Sie auch Ihr Kartoffelpüree, Knödelteig, Risotto mit etwas „Stoabeisserl“-Pesto.

 

 

Wie verwendet man unser Pesto?

Ganz einfach! Sie geben ca. 2 – 3 TL pro Portion in ein Schüsselchen, geben 1 – 2 TL heißes Wasser, bzw. Nudel-Kochwasser dazu und verrühren es (Je nach Geschmack – der eine mag es etwas flüssiger, der andere liebt einen etwas intensiveren Pesto-Geschmack! Einfach ausprobieren!). Wenn Sie Ihre Lieblings-Nudeln abgeseiht haben, geben Sie das angerührte Pesto direkt darauf und mischen es unter!

Worauf müssen Sie bei der Lagerung achten?

Bitte säubern Sie immer nach der Entnahme von Pesto den Glasrand und Deckel mit etwas Küchenkrepp. Anschließend bedecken Sie das verbleibende Pesto mit ca. ½ cm Öl Ihrer Wahl (Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl usw.). Da das Öl ein natürliches Konservierungsmittel ist, wird sich Ihr Lieblings-Pesto im Kühlschrank noch einige Zeit halten – außer Sie essen es davor schon auf!

 

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