Spätzle

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  • NN10121
  • Hartweizengrieß
  • 250 g
Spätzle - Spätzle - Spätzle (natürlich ohne Ei) Das sind unsere Spätzle. Die schmecken echt... mehr
Produktinformationen "Spätzle"

Spätzle - Spätzle - Spätzle (natürlich ohne Ei)

Das sind unsere Spätzle. Die schmecken echt prima. Bereiten Sie sich eine Spätzle-Pfanne zu, z. B. mit gebratenem Fleischstreifen oder Fisch oder Gemüse Ihrer Wahl und einigen frischen Kräutern oder Sprossen. Auch als Beilage zu Bratengerichten und Soßen eignen sie sich hervorragend. Probieren Sie aber auch unbedingt mal einen Spätzle-Auflauf. Bereiten Sie einen Auflauf (wie immer zu) und nehmem Sie einfach mal Spätzle anstatt Nudeln! Ein Gedicht!
Der einzige "Nachteil" dieser Spätzle ist die lange Kochzeit von 15 - 18 Minuten - jedoch: es lohnt sich wirlich!

Manche kennen auch noch "süße Nudeln" / "Milchnudeln" aus ihrer Kindheit. Diese wurden mit normalen, neutralen Nudeln gemacht. Sie können natürlich auch mal "süße Spätzle" machen! Für "süße Nudeln" wurden übriggebliebene (bereits gekochte) Nudeln in der Pfanne erwärmt und mit Zucker und evtl. Zimt bestreut und dann so gegessen. Dieses Gericht könnten Sie "aufwerten", indem Sie den Zucker erst in der Pfanne karamellisieren lassen (oder eine Karamellsoße machen) und dann die Nudeln drin erwärmen. Für "Milchnudeln" wurden einfach normale Nudeln in Milch gekocht und dann mit Zucker bestreut gegessen. Die Nudeln ersetzen Sie einfach gegen Spätzle und schon schmeckt's irgendwie anders, aber trotzdem extrem gut!

Unser Kommentar zu "Spätzle"
* Wir versuchen, unsere Produkte in Ihrer Lieblingsform zu liefern, da wir jedoch ein handwerklicher Familienbetrieb sind, kann es sein, dass sich die gelieferten Produkte in Farbe und Form etwas von den im Produktbild dargestellten unterscheiden. Eines ist jedoch garantiert: der außergewöhnlich gute Geschmack!
Enthält Allergen: Hartweizengrieß   durchschnittliche Nährwerte per 100g:... mehr

Enthält Allergen: Hartweizengrieß

 

durchschnittliche Nährwerte per 100g:
kcal / kJ     351 / 1490
 Fett  0,8 g
 davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
 Kohlenhydrate  71,9 g
 davon Zucker  0,8 g
 Eiweiß  12,5 g
 Salz  0,01 g
 Ballaststoffe  4,2 g
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