Apfel-Nudel

Feinster Hartweizengrieß und heimische Äpfel! Perfekt!

Genießen Sie die Apfel-Nudeln am Besten zum Fisch oder zu Geflügel. Sie harmonieren auch sehr gut in einem pikanten Nudelsalat, z. B. mit geraspeltem Sellerie und Karotten, kleingeschnittenen Äpfeln, gewürfeltem Paprika und Salatgurke und wer mag mit Thunfisch oder kleingeschnittener Lyoner-Wurst.

Probieren Sie aber gerne auch die süße Variante des Nudelsalats: Apfel-Nudeln bissfest kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit kleingeschnittenem Obst Ihrer Wahl (z. B. Orange, Äpfel, Banane, Kiwi, Ananas, Birne), Nußkernen (z. B. Walnuß, Cashewkerne), evtl. einigen feingeschnittenen Kräutern (z. B. Minze, Zitronenmelisse) und einem Dressing aus einem Fruchtessig und einem etwas dickeren Saft (z. B. Pfirsich, Birne, Mango) anmachen. Den süßen Nudelsalat können Sie gut vorbereiten (kühl stellen) und beim Grillabend als extravagantes Dessert mit einer Kugel Eis servieren!